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Ihr Einsatzort: Sigmaringen

Koch (m/w/d) als Filialleitung - Sigmaringen

Für die Insiva GmbH suchen wir zum 01.11.2025 oder nach Vereinbarung einen Koch (m/w/d) für die Filialleitung als engagierte Führungskraft für unsere Filiale in Sigmaringen in Vollzeit.

Das erwartet Sie:
  • Warenbeschaffung, Warenannahme und Warenprüfung
  • Produktionsplanung und Produktionsleitung
  • Vor- und Zubereitung sowie Ausgabe von Speisen
  • Einteilung, Führung und Schulung der Fach- und Hilfskräfte
  • Qualitätssicherung und Einhaltung der Hygienestandards
  • Zusammenarbeit mit Menschen mit Behinderung
  • Erstellung von Speiseplänen und Menüfolgen
  • Zusammenstellung des angebotenen Produktportfolios für Küche und Kiosk sowie Automaten
  • Planung, Kalkulation und Durchführung von Veranstaltungen
  • Abwicklung der betriebswirtschaftlichen Aufgaben in der Filiale in Zusammenarbeit mit der zentralen Verwaltung 
Das bringen Sie mit:
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder ähnliche Qualifizierung
  • Küchenmeister (m/w/d) oder betriebswirtschaftliche Qualifikation von Vorteil
  • Erfahrung in Führungsrollen von Vorteil
  • Verantwortungsbereitschaft, Engagement, zuverlässige und zielgerichtete Arbeitsweise
  • Aufgeschlossene und konstruktive Zusammenarbeit mit Menschen mit Behinderung
  • Sichere Kommunikation im Umgang mit Kollegen, Gästen und Geschäftspartnern
  • Begeisterungsfähigkeit  
  • Dienstleistungsorientiertes und lösungsorientiertes Denken
  • Fahrerlaubnis PKW von Vorteil
Davon profitieren Sie:
  • gute Arbeitsatmosphäre
  • die Möglichkeit, eigene Vorstellungen mit einzubringen
  • eine herausfordernde, aber sehr lohnenswerte Aufgabe
  • geregelte Arbeitszeiten (bei Erfordernis ab und zu auch am Wochenende)
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement und externe Mitarbeiterberatung
  • JobRad
  • Teilnahme an Corporate Benefits

Für weitere Informationen steht Ihnen Michael Seilmeier, Gesamtbetriebsleitung Catering & Service, unter der Rufnummer 07071 97559-200 gerne zur Verfügung.

Bewerbung bitte online oder an job-3241@habila.mhmhr.com